Support

  • support: (+45) 49181200
  • Mandag til Torsdag: 08:00 - 16:00
  • Fredag: 08:00 - 15:30

    Pris Fra: 68,36 kr

    Lagerstatus: På lager

     
    1 karton = 10 poser á 1 kg.

    Ristegrad

    Mellemristet

    Styrke

    Smag

    Raffineret sødme, fyldig krop, afmålt syrlighed.



    Læs mere...
     

    * Skal udfyldes

    Med dette produkt optjener du 684 point. 684 points = 6,84 kr.

     
    Product Static 1
    Product Static 2
     

    Kaffebønner af typen Caturra dyrket i 1350 meters højde på plantagen Finca Jesper i provinsen Jinotega i det nordvestlige Nicaragua.


    Dette er et pragteksempel på en Mellemamerikansk håndplukket arabica-bønne med den typiske smagsprofil fra regionen, nemlig en stor fed sødmefuld krop med afdæmpet og behagelig eftersmag.

    Vi køber kaffen direkte fra bønderne og sikrer dermed en høj kvalitet ved at have jævnlig kontakt med producenterne. Ved direkte handel sikrer vi især også ordentlige bæredygtige vilkår for de mennesker, der arbejder med kaffen, og for det miljø hvor kaffen dyrkes.

    Ristegrad

    Mellemristet kaffe

    Smag

    Raffineret sødme, fyldig krop, afmålt syrlighed.

    Styrke

    Anbefalet bryggemetode

    Velegnet til stempel- og filterkaffe, men giver også en aromatisk og balanceret espresso på den let syrlige side.

    Noter af

    Hasselnød, marcipan, honningmelon, lys chokolade.

    Information om farmen

    • Primær farm

      Finca Jesper

    • Høstmetode

      Håndplukket

    • Region

      Matagalpa, Nicaragua

    • Høstkalender

      December - Marts

    • Sorter

      Primært Caturra, derudover Catuai og Catimor

    • Proces

      Wet Milled, Sun Dried

    • Højde

      ca. 1300-1400 m

    • Produktion

    Bedøm selv